Tešloje kepti žiediniai kopūstai su salsa
Traškūs žiediniai kopūstai, patiekiami su grietinės padažu ir sodraus umamio skonio pomidorų salsa.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
Traškiems žiediniams kopūstams:
1 kg žiedinių kopūstų
30 g natūralaus aliejaus
100 g SANTA MARIA prieskonių mišinio Crispy Bites
Pagardui:
400 ml SANTA MARIA padažo Rio Grande Salsa
300 ml grietinės
100 g smulkintų laiškinių svogūnų
50 g smulkintų kalendrų
4 žaliosios citrinos skiltelių
Kaip paruošti
Orkaitę įkaitinkite iki 225 °C.
Žiedinius kopūstus supjaustykite maždaug 3x3 cm gabalėliais.
Žiedinius kopūstus sudėkite į dubenį, įpilkite aliejaus ir įberkite prieskonių mišinio Crispy Bites. Gali prireikti daugiau aliejaus, kad prieskoniai priliptų prie žiedinių kopūstų.
Prieskoniais pagardintus žiedinius kopūstus paskirstykite ant riebalais išteptos skardos.
Kepkite apie 15 minučių, kol žiediniai kopūstai apskrus ir iškeps.
Žiedinius kopūstus patiekite su salsa ir grietine.
Papuoškite laiškiniais svogūnais, kalendromis ir žaliosios citrinos skiltelėmis.
Kategorijos
MAISTAS