Tortilijų universalumas
Įkvepiantys receptai, atskleidžiantys daugybę tortilijų panaudojimo būdų.
Bet kuriuo paros metu
Nuo buritų pietums iki kesadilijų vėlyvai vakarienei – kokybiškos tortilijos visada praverčia.
- Humuso ir halumio suktinukaiSužinokite daugiau
- Puošnūs sušių kąsneliaiSužinokite daugiau
- Trikampės kesadilijos su vištienaSužinokite daugiau
TORTILIJŲ ŽINYNAS. 1 DALIS
Tortilijų suktinukų įvairovė
Ar galite atskirti enčiladas nuo fachitų? Ar žinote, kas yra buritai? Kai peržiūrėsite šį vaizdo įrašą, nebekils jokių klausimų.
Viso pasaulio skoniai vienoje tortilijoje
Nuo Pietų Amerikos fachitų iki Rytų Azijos suktinukų – švelnaus skonio tortilijos leis mėgautis visų pasaulio virtuvių skoniais.
- Cezario salotų suktinukaiSužinokite daugiau
- Išskirtiniai suktinukai su falafeliaisSužinokite daugiau
- Veganiški spalvoti suktinukaiSužinokite daugiau
- Fachitos su jautienos gabalėliaisSužinokite daugiau
TORTILIJŲ ŽINYNAS. 2 DALIS
Gruzdinti tortilijų patiekalai
Ką gausite, jei buritus ruošite gruzdintuvėje? Ar takitai ir flautos yra vienas ir tas pats? Ar tortilijos palengvina samosų ruošimą? Šiame vaizdo įraše rasite visus atsakymus.
Gardus žaliasis maistas
Tortilijos puikiai tinka žaliosios virtuvės patiekalams – nuo gardžių birria stiliaus takų iki vaivorykštinių suktinukų – patiekti.
- Quesabirria su grybaisSužinokite daugiau
- Morkų vyniotinio kąsneliaiSužinokite daugiau
- Kimčių kesadilijosSužinokite daugiau
- Veganiški spalvoti suktinukaiSužinokite daugiau
TORTILIJŲ ŽINYNAS. 3 DALIS
Patiekalai ant nesusuktų tortilijų
Kas yra tostados? Ar galite įprastas mėsainių bandeles pakeisti tortilijomis? Ar tortilijos tinka turkiškai picai (ang. lahmacuns) gaminti? Šis vaizdo įrašas padės visa tai sužinoti.