Vieno gurkšnio gaspačas
Gaivi, nuotaiką praskaidrinanti vasariška pomidorų sriuba, kurią galite laikyti šaldytuve.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
Gaspačui:
1000 ml SANTA MARIA švelnaus Taco padažo
200 ml vandens
1 agurko
1 citrinos sulčių
0.5 raudonos paprikos
50 ml acto
10 g SANTA MARIA rūkytų saldžiųjų paprikų
2 g SANTA MARIA juodųjų pipirų
150 ml alyvuogių aliejaus
Patiekimui:
500 ml ledukų
Santa Maria prieskonių mišinio su aitriosiomis paprikomis Chili Explosion
300 g ant grotelių keptų krevečių
200 g skrebučių
200 g salierų lazdelių
Kaip paruošti
Visus gaspačui pagaminti reikalingus ingredientus, išskyrus alyvuogių aliejų, sutrinkite (didžiausiu greičiu) virtuviniu kombainu.
Iš lėto į trintuvą pilkite alyvuogių aliejaus.
Paragaukite ir leiskite pastovėti bent 30 minučių.
Į mažas stiklines įdėkite ledukų ir įpilkite sriubos.
Sriubą pagardinkite prieskonių mišiniu su aitriosiomis paprikomis Chili Explosion ir papuoškite skrebučiais.
Papildomai: patiekite sriubą su ant grotelių keptomis krevetėmis ir salierų lazdelėmis.
Šis patiekalas – puikius pasirinkimas, kai gaminate maistą, kuriuo dalinsitės su kitais.
Kategorijos
MAISTAS