Vištienos sriuba Tom Kha
Tailandietiška sriuba su makaronais, kokosų kremu ir daržovėmis.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
1,5 l vandens
700 g SANTA MARIA kiaušininių makaronų
75 g SANTA MARIA Tom Kha sriubos prieskonių mišinio
1 l SANTA MARIA kokosų kremo
1 kg maltos vištienos arba smulkintos vištos krūtinėlės
300 g pjaustytų porų
300 g pjaustytų morkų
500 g šviežių špinatų
100 g spindulinių pupuolių ūglių
50 g stambiai kapotų kalendrų lapų
45 ml aliejaus
Kaip paruošti
Makaronus išvirkite ir leiskite atvėsti šaltame vandenyje, prieš sumaišydami juos su aliejumi.
Vištieną su porais pakepinkite aliejuje.
Suberkite prieskonių mišinį, supilkite vandenį ir tirštą kokosų gėrimą. Leiskite užvirti.
Sudėkite likusias daržoves ir leiskite pasitroškinti maždaug 5 minutes.
Prieš patiekdami, sudėkite makaronus ir kalendras.
Kategorijos
MAISTAS