Baklažāni un kazas siers ar saldo čili mērci
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Tako ar baklažāniem
10 Santa Maria Taco Shells
2 kg baklažāns
150 g sarkanā paprika
250 g kazas siers
olīveļļa cepšanai
svaigs koriandrs garnējumam
Kā pagatavot
Sagrieziet baklažānus un piparus kubiņos un pievienojiet tiem tako garšvielu maisījumu. Izcepiet tos un ielieciet tos tako plāceņos. Uzšļakstiet nedaudz salsas mērci un uzdrupiniet kazas sieru. Apšļakstiet ar saldo čili mērci un garnējiet ar koriandru.
Kategorijas
Food