Batāšu zupa ar saldo kukurūzu un kebabu
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Kā pagatavot
Nomizojiet dārzeņus un sagrieziet tos mazos gabaliņos. Izkausējiet sviestu, nebrūninot to. Pielejiet buljonu, krējumu/pienu un Smokey BBQ mērci. Uzlieciet vāku un uz lēnas uguns vāriet, kamēr kartupeļi ir kļuvuši mīksti — aptuveni 30 minūtes. Apcepiet vistu, pievienojot čili un mango maisījumu. Blenderī apstrādājiet zupu, līdz vairs nav biezumu, tad pievienojiet sāli un „Santa Maria” Tellicherry melnos piparus. Ja nepieciešams, atšķaidiet nedaudz vairāk ar pienu. Nokāsiet zupu, lai iegūtu viendabīgāku konsistenci. Pievienojiet vistas gaļu un iejauciet to zupā.
SMOKY ČILI MĒRCESajauciet kopā visas sastāvdaļas.
Kategorijas
Food