Burkānu tortilju deserts ar šokolādi
Izmantojiet kviešu tortiljas ar burkānu garšu, lai pagatavotu viesu iemīļotākos desertus vai atklātu jaunas receptes, kas padarīs ēdienkarti saldāku un krāsaināku.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
4 gab. Kviešu tortiljas ar burkāniem
250 g krēmsiers
1 dl burkāns, sarīvēts
50 g pūdercukurs
10 g maisījums no kanēļa, ingvera, kardamona un krustnagliņām
1 gab. apelsīna miziņa un sula
100 g tumšā šokolāde
100 g baltā šokolāde
Kā pagatavot
1. Līdz vienmērīgai masai sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot tortiljas un šokolādi.
2. Novietojiet katru tortilju uz pārtikas plēves.
3. Uzklājiet sagatavoto pildījumu uz tortiljas. Pēc tam sarullējiet un pārklājiet tortiljas ar pārtikas plēvi.
4. Ievietojiet ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm. Pēc tam katru rullīti sagrieziet 5-6 vienādos gabaliņos.
5. Ūdens peldē izkausējiet šokolādi. Pārklājiet tortilju gabaliņus ar šokolādi. Ievietojiet visu atpakaļ ledusskapī un ļaujiet šokolādei sacietēt.
6. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar ziediem un/vai apelsīna miziņām.
Kategorijas
Food