Kraukšķīgas jūras ķemmītes ar aļģēm, apelsīnu un piparu maisījumu un saldo čili mērci

Smalki sagrieziet bekona šķēles un apcepiet tās eļļā ar apelsīnu un piparu maisījumu. Ielieciet caurdurī. Nomazgājiet un nosusiniet jūras ķemmītes, pievienojiet tām sāli un piparus un ātri uzgrilējiet vai izcepiet tās. Pasniedziet ar saldo čili mērci un jūras aļģēm. Garnējiet ar sakapātiem maurlokiem.