Viegli pagatavojiet savas īpašās mērces
Remiksējiet oriģinālus
– Pārvērtiet Santa Maria salsas savās īpašajās mērcēs – Vienkārši pievienojiet garšvielas – Ātri, vienkārši un aizraujoši
Vidusjūras mērces
Izmantojiet bagātīgo Vidusjūras garšu kolekciju, lai izveidotu gardas uz salsas pamata gatavotas mērces.
- Tomātu vinegreta mērce
0.5 g Tellicherry melnie pipari
2 g Itāļu salātu garšvielas
50 ml ūdens
50 ml etiķa
100 ml olīveļļas
200 ml Santa Maria Tako asās salas
- Trīskāršā sīpolu salsa
0.5 g sāls
25 g ķiploku, sasmalcinātu
70 g cukura
50 g maurloku, smalki sagrieztu
100 g sviesta
3 sīpoli, plānās šķēlēs
200 ml ūdens
500 ml Santa Maria sarkano tomātu salsa
- Čoron mērce
200 ml Santa Maria sarkano tomātu salsa
350 ml Bearnaise mērce
Sarkano tomātu salsa
Izteiksmīga un saldena tomātu salsa ar bagātīgu tekstūru un izteiktu umami garšu. Augsto tomātu saturu līdzsvaro ugunīgais čili, pikantie ķiploki un sīpoli.
Amerikāņu mērces
Pievienojiet Amerikas stila dūmu, pikanto un saldo garšu, lai pagatavotu mērces uz salsas bāzes dažādiem ēdieniem.
- Killer burgeru mērce
0.5 g Kajēnas pipari
75 ml Santa Maria BBQ mērce ar dūmu aromātu
150 ml Santa Maria sakano tomātu salsa
200 ml majonēze
- Cajun mērcējamā (DIP) salsa
0.5 g Santa Maria Kajēnas pipari
3 g Santa Maria mērces garšvielu maisījums ar čili un mango
50 ml Santa Maria Piri Piri mērce
75 ml Santa Maria sarkano tomātu salsa
200 ml crème fraiche
- Kovboju sviesta mērce
0.5 g Santa Maria Tellicherry melnie pipari
0.5 g Santa Maria Kajēnas pipari
25 g Dižonas sinepes
25 g Santa Maria BBQ mērces un marinādes garšvielu maisījums čimičuri
50 ml ūdens
75 g sviests
75 ml Santa Maria sarkano tomātu salsa
200 ml majonēze
Tako asā salsa
Tomātu salsa ar patīkamu čili asumu, svaigu skābenumu, oregano un umami garšu notīm. Salsas tekstūra ir samtaina, papildināta ar nedaudz mīkstu sīpolu gabaliņiem.
Meksikāņu mērce
Izmantojiet meksikāņu garšas par pamatu, lai izveidotu garšīgas mērces, kuras var atrast tikai jūsu ēdienkartē.
- Asā Ko-Mex salsa
25 g sezama sēklas, grauzdētas
25 g korejiešu Gujiang pastas
30 g brūnā cukura
40 ml japāņu sojas mērce
400 ml Santa Maria Tako asā salsa
- Apelsīnu čipotles kečups
50 ml Santa Maria čipotles pastas
50 ml apelsīnu sulas
400 ml Santa Maria sarkano tomātu salsa
- Melnā ķiploka salsa
1 g Santa Maria granulētu ķiploku
1.5 g Santa Maria kūpinātas paprikas
200 ml Santa Maria BBQ mērces Memfisas hikorija
500 ml Santa Maria Sarkano tomātu salsas
Papildiniet savu ēdienkarti ar salsu
Iedvesmojaties vairāk radošiem veidiem, kā izmantot salsu ēdiena gatavošanā, un uzziniet, kādas priekšrocības salsa sniegs jūsu ikdienas darbā.