Zoete Aardappel Burrito
Alle krachtige en mooie Thaise smaken gecombineerd in een heerlijke wrap.
Ingrediënten
Aantal porties
{1,5} kg zoete aardappel
{0,5} tsp Santa Maria Tellicherry Pepper
1 tsp knoflookpoeder
{0,5} tsp chilipoeder
1 Tbsp paprikapoeder
1 tsp oregano
10 g zout
Salsa verde
Pico De Gallo
200 g witte kaas
200 g sla, little gem
250 g avocado, in reepjes
10 Santa Maria Soft Grilled Tortilla 12”
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C
Schil de zoete aardappel en snijd in partjes. Leg ze op een ovenvaste schaal en kruid ze. Rooster 15 minuten in de oven.
Verkruimel de kaas en maak de sla bladeren los.
Serveer de zoete aardappel in de tortilla met sla, pico de gallo, salsa verde, avocado en de kaas.
Recept categorieën
Food