Elote a la Parilla
Gegrilde maïskolven met kaas en limoen.
Ingrediënten
Aantal porties
10 spiesjes
10 limoenpartjes
10 maïskolven
2 dl Chipotle Sauce van Santa Maria
2 dl Parmezaanse kaas, geraspt
Bereidingswijze
Steek de spiesjes in de maïskolven en leg ze op een medium hete grill.
Gril gedurende ca. 3 minuten en draai ze regelmatig.
Bestrijk elke kolf met saus en rol ze in kaas.
Bestrooi met chilipoeder en serveer met limoenpartjes.
Recept categorieën
Food