Kleurrijke quesadilla
Hartige quesadilla met mozzarella en kaassaus in een groente tortilla.
Ingrediënten
Aantal porties
10 Veggie Tortillas van Santa Maria (biet of wortel)
30 gr. mayonaise
20 gr. Santa Maria-salsa naar keuze, zoals of Chunky salsa
250 gr. mozzarella, geraspt
250 gr. Cheddar Cheese Sauce van Santa Maria
10 gr. olie om te frituren
Bereidingswijze
Verdeel de mayonaise, salsa, mozzarella en kaassaus over de 10 tortilla’s en vouw ze dicht.
Gril de tortilla’s in een koekenpan, op een warme kookplaat of in een sandwichgrill.
Tips!
Deze quesadilla gaat heel goed samen met een smeuïge avocadospread. En je kunt er natuurlijk je favoriete eiwitten aan toevoegen.
Recept categorieën
Food