Koreaanse BBQ Sticky Chicken

Knapperige gebakken kippenvleugels geglazuurd in zoet-pittige gochujang saus, afgewerkt met chili en sesamkruiden.

Ingrediënten

Aantal porties

Bereidingswijze

  1. Meng in een grote kom de vleugels met zout, zwarte peper en fijngehakte knoflook.

  2. Bak 15 minuten op 225°C. Keer vervolgens elke vleugel om en bak nog eens 15 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.

  3. Haal de vleugels uit de oven en meng ze in een grote kom met de BBQ-saus tot ze gelijkmatig bedekt zijn.

  4. Leg de bedekte kippenvleugels terug in de oven en laat de saus ongeveer 5 minuten karamelliseren.

  5. Bestrooi royaal met de chili & sesamkruidenmix en serveer extra saus ernaast om in te dippen bij het serveren.

Tip! Combineer met kimchi of knapperige coleslaw en gestoomde rijst voor een complete maaltijd.

Recept categorieën

Food