Rostbiff med chipotlemajonnäs

Rosbief met chipotlemayonaise

Recept voor een snelle en lekkere vulling voor een baguette of bagel. Combineer de rosbief en de chipotlemayonaise en je hebt een doorslaand succes!

Ingrediënten

Aantal porties
Ingrediënten
  • 200 g rosbief

  • 100 g avocado, gesneden

  • 100 g uitgeholde en gehakte tomaat

  • 50 g in reepjes gesneden bleekselderij

  • 50 ml Chipotlesaus

  • Santa Maria Rock Salt 455 g

  • Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten met elkaar en breng op smaak met zout en peper.

Tips!

Rode ui gemarineerd in rode wijnazijn en steranijs zijn perfect als laagje bovenop de rosbief in een baguette of bagel.

Recept categorieën

Food