KEYS TO KOREAN TASTE

Oppdater menyen med koreanske retter

Den økende interessen for koreansk kultur har plassert koreansk mat i teten for de kulinariske trendene. Disse oppskriftene gjør det enkelt å oppdatere menyen med koreanske favoritter som Bibimbap og K-dogs.

The keys to Korean fusions

Ved å legge til nye smaker kan du vri velkjente retter om til koreanske fusjoner. Her har du de avgjørende elementene for å tilberede en Seoul Burger, som skiller seg ut fra en vanlig burger med majones og kål.

Burgere og tacos med koreanske smaker

Gjør saftige burgere og klassiske tacos om til spennende K-food-fusjoner i en fei.
  • KoMex fisketaco med sprø grønnsakerLes mer
  • Gochugaru Kylling TacosLes mer
  • Seoul Burger med Kimchi og fermentert chilimajonesLes mer
  • Koreansk tacos med sticky gris og pæresalsa Les mer
  • Kylling Tonkatsu Burger med koreanske friesLes mer
  • Bulgogi Tacos med Egg-Fried TortillasLes mer
WANTED FLAVOURS

Koreansk smak åpner opp for forretningsmuligheter

En nylig undersøkelse i Danmark viser at 9 av 10 gjester liker koreanske smaksopplevelser og gjerne spiser mer koreansk mat. Likevel opplever 37 % av dem at det er vanskelig å finne koreanskinspirerte retter når de spiser ute. Dette åpner for en opplagt forretningsmulighet for norske spisesteder!

Koreanske bowls, kjøttboller og nachos

Gjør vanlige favorittretter til noe spesielt ved å tilsette kimchi, gochugaru og andre spennende koreanske smakselementer. Dette vil tiltrekke flere kunder og skape en unik smaksopplevelse.
  • Bulgogi-kjøttboller med stekte nudlerLes mer
  • Koreansk kyllingsalat med syrlig GochujangdressingLes mer
  • Korean nachos med KimchiLes mer
  • Koreansk tofubowl med svart ris og frisk pæreLes mer

More about Korean flavours

Produktene du trenger for å lage koreansk mat

Krydder, sauser og pastene som gjør det enkelt for deg å sette koreansk på menyen.

Finn de koreanske produktene her
En enkel snarvei til koreanske sauser og banchans

Bli med på den koreanske bølgen ved å piffe opp menyen med koreanske sauser og sideretter, kjent som banchan. 

Lag raske koreanske sauser og banchans
How to cook causal Korean favourites

Recipes for traditional Korean food like bibimbap and trending street food such as K-dogs.

Oppdater menyen med koreanske retter