Gochugaru Kylling Tacos
Tacos med gochugaru-krydret kylling, sprø grønnsaker og kremet ostesaus.
Ingredienser
Antall porsjoner
3 ss rapsolje
3 hvitløksfedd, finhakket
{1,5} kg kyllingkjøttdeig
50 ml Gochugaru Chili
20 Santa Maria Tortilla, 6”
1 hode med hjertesalat, revet
1 gulrot, juliennet
100 g rødkål, tynne skiver
300 ml Santa Maria Cheddar Ostesaus
1 bunt koriander, hakket
Slik tilbereder du
Varm opp olje i en stekepanne. Tilsett hakket hvitløk og rør. Legg i kyllingkjøttdeigen og stek på høy varme til den er brunet.
Reduser varmen og tilsett Gochugaru Chili. Tilsett 50 ml mens du rører, og smak til med salt. Sett til side.
Varm tortillas i en panne til de er lett ristede.Fyll hver tortilla med 1 spiseskje Cheddar Ostesaus, deretter salat, gulrot og rødkål. Avslutt med den lyse røde kyllingkjøttdeigen og hakket koriander.
Oppskriftskategorier
Food