Forny kjøkkenet ditt med autentiske koreanske smaker
Er kjøkkenet ditt klart til å oppfylle gjestenes ønsker?
Utforsk de kreative oppskriftene våre utviklet for ulike porsjonsstørrelser, som passer perfekt for enkeltporsjoner eller buffeter, alt avhengig av hvilken kjøkkenstil du har!
Casual Dining
- Koreansk Fried Chicken med fermentert chilisausLes mer
- Bibimbap med grillet flankestekLes mer
- Korean Noodle Bowl med KimchiLes mer
- Bulgogi med mørt oksekjøtt og chilistekt squashLes mer
- Kimchi stekt ris med grønnsaker og knuste peanøtterLes mer
- Kimchi-pannekaker med rekerLes mer
- Koreansk BBQ med banchansLes mer
- Bulgogi-kjøttboller med stekte nudlerLes mer
- Seoul Burger med Kimchi og fermentert chilimajonesLes mer
- Koreansk tacos med sticky gris og pæresalsa Les mer
- Kylling Tonkatsu Burger med koreanske friesLes mer
- Koreansk kyllingsalat med syrlig GochujangdressingLes mer
- Koreansk tofubowl med svart ris og frisk pæreLes mer
- Bulgogi Tacos med Egg-Fried TortillasLes mer
- Korean nachos med KimchiLes mer
Canteen
- Korean nachos med KimchiLes mer
- Koreansk tofubowl med svart ris og frisk pæreLes mer
- Kylling Tonkatsu Burger med koreanske friesLes mer
- Koreansk kyllingsalat med syrlig GochujangdressingLes mer
- Koreansk tacos med sticky gris og pæresalsa Les mer
- Seoul Burger med Kimchi og fermentert chilimajonesLes mer
- Koreansk BBQ med banchansLes mer
- Kimchi stekt ris med grønnsaker og knuste peanøtterLes mer
- Bulgogi med mørt oksekjøtt og chilistekt squashLes mer
- Bibimbap med grillet flankestekLes mer
- Koreansk Fried Chicken med fermentert chilisausLes mer
Fast Food, Travel & Leisure
- Bulgogi med mørt oksekjøtt og chilistekt squashLes mer
- Koreanske Corn Dogs med fermentert chilisaus Les mer
- Korean nachos med KimchiLes mer
- Seoul Burger med Kimchi og fermentert chilimajonesLes mer
- Bibimbap med grillet flankestekLes mer
- Kylling Tonkatsu Burger med koreanske friesLes mer
- Koreansk kyllingsalat med syrlig GochujangdressingLes mer
- Koreansk Fried Chicken med fermentert chilisausLes mer
- Koreansk tofubowl med svart ris og frisk pæreLes mer
- Korean Noodle Bowl med KimchiLes mer
Hev måltidene med koreanske sauser og banchan (sideretter)
Legg til et smakfullt koreanisk preg ved å inkludere superenkle sauser og tilbehør på menyen. For eksempel, prøv en syltet agurksalat, en goma-dressing eller kimchi – kongen av banchan, som er koreanske sideretter.
Piff opp menyen med koreansk mat eller gi rettene en koreansk vri
Utforsk de koreanske oppskriftene, enten i kombinasjon med velkjente retter eller tradisjonelle koreanske menyer, noe som gjør det enkelt å tilpasse dem til ditt profesjonelle kjøkken.
Finn oppskriftene her: Korean Classic eller Korean Fusion
Gi dine gjester en verden av smak
Med mer enn 100 års erfaring med verdenssmaker, har Paulig Pro et skarpt øye for hvilke mattrender som vekker mest spenning hos gjestene dine - og ikke minst dine medkokker! Vårt matkonsept, Popular World Food, vil gi deg et veikart til de nyeste mattrendene sammen med inspirasjon og et komplett utvalg av produkter. Vi tar deg med på en reise rundt om i verden, og stopper innom ulike verdenskjøkken, alle med spennende og smaksfulle retter som garantert vil skru opp varmen på ditt profesjonelle kjøkken.