Lag enkle koreanske sauser og sideretter (banchans)

Koreansk BBQ er en fantastisk måte å oppleve smaken av koreansk mat på. Det handler typisk om grillet kjøtt og grillede grønnsaker servert med en rekke småretter, kjent som banchan. Her er noen superenkle oppskrifter på disse koreanske siderettene og sausene.

BUSINESS TIP

En kombinasjon som kan skape mersalg

Den store interessen for koreansk mat, sammen med smakene og enkelheten i Santa Marias produkter, er den perfekte kombinasjonen for banchans og sauser. De er både enkle å lage og populære å selge.

Superenkle banchans (sideretter)

Ingen koreanske måltider er komplette uten et par sideretter. Her er noen enkle og lekre varianter.

BIG INSIGHT

Det koreanske kjøkkenet er verdens hotteste

Ifølge en undersøkelse utført av The Bucket List Company er det koreanske kjøkkenet det mest populære i verden, foran italiensk (2) og meksikansk (3). Undersøkelsen er basert på positive engasjementsdata fra sosiale medieplattformer som Instagram, TikTok og Reddit.

10-sekunderssauser med koreansk smak

Bland enkelt sammen Santa Marias koreanske sauser med bare en eller to ingredienser og skap fantastiske dipper og toppinger i løpet av sekunder.

More about Korean flavours

Produktene du trenger for å lage koreansk mat

Krydder, sauser og pastene som gjør det enkelt for deg å sette koreansk på menyen.

Finn de koreanske produktene her
How to cook causal Korean favourites

Recipes for traditional Korean food like bibimbap and trending street food such as K-dogs.

Oppdater menyen med koreanske retter
Bli kreativ med koreanske fusjoner

Ikke helt koreansk, men fusjonsmat som gir deg den trendy viben som enkelte kunder tiltrekkes av.  

Lag velkjente retter med en koreansk twist