Smashburger with corn snacks

Smashburger med mais snacks

En smashburger med sprø snacks ved siden av - eller kanskje som en del av selve burgeren.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik tilbereder du

  1. Form 10 runde kaker av kjøttdeigen, og trykk dem flate. Krydre med salt og pepper rett før grilling.

  2. Grill/stek burgerne i ca. 3 min på hver side, til kjernetemperaturen er på 72°C. Legg på osten og la den smelte.

  3. Stek baconet til det er sprøtt. 

  4. Rist burgerbrødene.

  5. Anrett burgeren med BBQ-saus og tomat som nederste lag. Legg så på selve burgeren og topp med bacon, sylteagurk, syltet rødløk, og kanskje enda et lag BBQ-saus.

Oppskriftskategorier

Food