Asiatiska grillspett

Härliga, smakrika asiatiska grillspett i tre varianter: lamm, nöt och fläsk, samt i tre smakrika marinader.

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till nöt- respektive lammspetten och se till att köttet blir ordentligt täckt.

  2. Lägg fläsket i en ugnsform, krydda omsorgsfullt med Chicken Thai Wok och häll på vattnet.

  3. Täck med aluminiumfolie och bräsera i två timmar i medelvarm ugn.

  4. Ta upp fläsket ur formen när det är färdigt och låt det svalna.

  5. Skär det i jämna tärningar och trä upp dem på 10 spett.

  6. Gör samma sak med nötköttet och lammköttet.

  7. Stek spetten i en het stekpanna eller på grillplatta. Smaksätt med marinaden.

 

Kategorier

Food