Avo-Coffee ice cream

Avo-Coffee ice cream

En vuxen glass på lena avocadoskivor, espresso och kondenserad mjölk

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 st vaniljstång

  • 200 g Avocado Sliced

  • 10 st Espresso shots

  • 800 g kondenserad mjölk

  • 30 st isbitar

  • 0.5 g salt

  • mörk choklad

Gör så här

  1. Dela och skrapa ur kärnorna ur vaniljstången.

  2. Lägga alla ingredienserna, förutom saltet, i en mixer och mixa slät.

  3. Tillsätt saltet, mixa ytterligare några sekunder och smaka av.

  4. Kör smeten i glassmaskin och förvara färdig glass i frys inställd på max -8°C.

  5. Fördela i iskalla glas eller koppar.

  6. Pynta med riven choklad, hallon, vispad grädde eller annat.

Kategorier

Food