Chicken Teriyaki Wok med Sesame Wasabi topping
Ingredienser
Antal portioner
Ingredients
1 + 1 dl rapsolja
700 g kycklingfärs
800 g Santa Maria Äggnudlar
500 g strimlad morot
500g strimlad kål
200g gul lök, tunt skivad
80 g Santa Maria Sriracha Sauce
500 g Santa Maria Teriyaki Sauce
20g Santa Maria Lime Wok Spice Mix
20g vitvinsvinäger
2dl vatten
100 g salladslök, finhackad
30 g färsk koriander
Santa Maria Wasabi & Sesame
Gör så här
Tillagning
Stek kycklingfärsen på medelhög värme tills den är gyllenbrun i hälften av oljan. Ställ åt sidan.
Koka nudlarna, skölj i kallt vatten. Ställ åt sidan
Blanda sriracha, teriyakisås, wokmix, vatten och vitvinsvinäger till en woksås.
Hetta upp olja i en stor stekpanna eller på en stekpanna, tillsätt morot, vitkål och lök och fräs tills det mjuknat lite. Tillsätt sedan nudlarna och kycklingen och rör om.
Häll i woksåsen och låt allt bli varmt under omrörning.
Toppa den färdiga rätten med strimlad salladslök, färsk koriander, mer teriyakisås och Sesam & Wasabi topping
Kategorier
Food