Elote a la Parilla
Majskolv på pinne som äts som klubbor.
Ingredienser
Antal portioner
Elote a la Parilla
4 st grillspett
4 klyftor limefrukter
4 st majskolvar
0.8 dl Chipotle Sauce
0.8 dl riven parmesan
Gör så här
Sätt grillpinnar i kolvarna och lägg dem på en medelvarm grill. Grilla kolvarna i ca 3 minuter och rulla dem ofta under tiden. Bred på såsen och rulla i parmesanosten. Strö över chilipulver och servera med limeklyfta.
Kategorier
Food