Relevanta insikter

Takeaway boxes of food
Matvanorna förändras

Bärbar mat har blivit en stor trend i takt med att vi allt oftare äter på språng. Samtidigt har appar för hemleverans ökat försäljningen av take-away sedan ett par år tillbaka.

A bicycle food courier
Bekvämlighet är den främsta drivkraften

De flesta människor söker ständigt efter sätt att förenkla sina liv. Brist på tid är den vanligaste orsaken till att man inte lagar sin egen mat. 

Making a photo of tortillas
Mat är det nya modet

Idag är mat inte bara bränsle för kroppen eller smakupplevelser att dela med familj och vänner. Det är något som definierar vem du är. Faktum är att många värdesätter en maträtts Instagram-potential högre än smaken.

Favoriter i ny tappning

Alla recept
Tänk dig dina favoriträtter i växtbaserade, bärbara eller bara nya varianter. Vi vet att den sortens tolkningar av välbekanta rätter är kul, inspirerade och lätta att tycka om.
Burgers in takeaway boxes
Business-tips

Packa smart

För varm mat är påsar och kartonger i papper faktiskt bättre än plast. Papper absorberar mer ånga, vilket håller maten fräsch och saker som pommes krispiga. Det håller dessutom värmen bättre.  

Oupptäckta kombinationer

Alla recept
Det okända lockar foodies. Så vad sägs om några härliga kombinationer som gör ditt erbjudande lika intressant som lönsamt?
Tutorial

Skapa uppmärksamhet med färgglada rätter

Instagram-vänlighet har blivit en av de viktigaste aspekterna när folk väljer vad de ska äta. Rätter som är vackra, överraskande, kul eller på något annat sätt visuellt spektakulära väcker uppmärksamhet och hamnar i flödet. Att leka med färg är ett sätt att skapa sådana rätter, vilket den här videon visar. 

Vårt säljteam hjälper dig gärna att hitta de bästa lösningarna för din verksamhet.

Hur kan vi hjälpa dig?

Verksamhet
  • Restaurang
  • Offentlig
  • Grossist

Läs mer om vår integritetspolicy här.

Barnsligt goda rätter

Alla recept
Den internationella barnmenyn har knappt förändrats under de senaste årtiondena. Låt oss ge den ett lyft med lite välbehövlig matglädje.
BBQ Burger meals
Business-tips

Ge dem en anledning. Eftersom det funkar.

En studie visar att serveringspersonal som presenterar ett merförsäljningsförslag och använder ordet ”eftersom” får ett ”ja” i 93% av fallen – även om anledningen är konstig. Så nästa gång du föreslår något extra, testa till exempel: Vill du lägga till en dipp eftersom det är fredag?  

Underbara sides

Alla recept
Helt ärligt, vem älskar inte sides? De kan lyfta en måltid, serveras som barsnacks – och öka din lönsamhet.
Tutorial

Ta genvägen till genuina smaker

Att förenkla arbetet i köket är bra för personalen och lönsamheten. Så ta hjälp av bra genvägar som färdiga och perfekt balanserade kryddblandningar. De ger dig autentiska smaker på nolltid – varje gång. Inte övertygad än? Titta på videon.

Härliga avslutningar

Alla recept
Efterrätter är inte bara ett härliga sätt att avsluta sin måltid på. De kan oftast tillagas i förväg och kostnaden per portion brukar vara låg.
Chocolate brownies on paper plates
Business-tips

Dekonstruera vid behov

Om en rätt inte passar för take-away eller hemleverans kan du helt enkelt göra om den till en DIY-rätt. Förpacka alla ingredienser separat och skicka med tydliga instruktioner om hur de ska värmas upp och sättas samman. På så vis kan du hjälpa dina gäster att skapa fantastiska smakupplevelser hemma.

Tutorial

Den enkla vägen till comfort food

Även om funktionell mat trendar kommer lite härlig comfort food alltid vara svår att motstå. Och det finns nog ingen produkt som representerar sådana godsaker tydligare än Cheddar Cheese Sauce. Den här mångsidiga bästsäljaren kan serveras som en krämig dipp eller användas i allt från grillade cheeseburgare till goda snacks. Det är såsen som aldrig sviker. Här får du fler argument.

Läs mer om vår integritetspolicy här.

Kontakta oss

Paulig PRO
Fyll i dina kontaktuppgifter så hör vi av oss för att hitta en lösning som hjälper din verksamhet.
Verksamhet
  • Restaurang
  • Offentlig
  • Grossist