Mockamole

Krämig och smakrik ärtkräm med spenat och koriander.

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  1. Blanda ihop gröna ärtor, lime juice, olja, kryddor och vatten i en mixer och mixa till önskad konsistens.

  2. Tillsätt koriander och spenat och mixa ytterligare.

  3. Servera som en sidorätt eller som tillbehör i salladsbaren.

 

Kategorier

Food