Poké Bowl med crunch
Gör rätten fulländad med såväl smak och textur genom att addera krispiga Lentil Waves till din Poké Bowl.
Ingredienser
Antal portioner
150 ml japansk soja
2 msk sesamolja
1 msk rostade sesamfrön
1 tsk Santa Maria chiliflakes
50 g salladslök
450 g tärnad rå fisk (MSC-märkt tonfisk eller lax)
10 portioner av rundkornigt kokt ris
100 g Santa Maria Snack Base Lentil Waves
Topping
Avokado, rädisor, mango, inlagd ingefära, sojabönor, färsk koriander
och nori (ätbara alger).
Gör så här
Rör ihop soja, sesamolja, rostade sesamfrön, chiliflakes och hackad salladslök.
Addera den råa fisken till sojablandningen
Fritera Lentil Waves enligt instruktionerna på förpackningen.
Börja med att lägga riset i en skål. Lägg sedan på fisken och de olika topping-ingredienserna. Avsluta med att toppa med de krispiga linssnacksen.
Kategorier
Food