Smooth avocado spread

Smooth avocado spread

Ett helt vegansk avocadospread smaksatt med kapris, vitlök och örter.

Ingredienser

Antal portioner
  • 200 g Avocado Sliced

  • 20 g Kapris Capotes

  • 100 g ”Soft herbs” t.ex. bladspenat, persilja, basilika, gräslök, dill

  • 4 vitlöksklyftor

  • 50 ml olivolja

  • salt och peppar efter smak

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser, förutom salt och peppar, i en mixer. Mixa slätt och smaka av med salt och peppar.

  2. Servera som dip, kall sås eller som salladsdressing. Håller i kylen i två dagar.

Kategorier

Food