Ugnsbakad chimchurri-lax
En favorit på tacobuffén!
Ingredienser
Antal portioner
1 kg laxfilé
1 msk matolja
60 g BBQ Sauce & Rub Mix Chimichurri
Gör så här
Lägg laxfilén i ett bleck.
Ringla över matolja och strö över Chimichurri rub.
Baka i ugn på 170 grader till en kärntemperatur på 48-52 grader, ca 10-15 minuter.
Dela laxen i mindre bitar med hjälp av en gaffel.
Kategorier
Food