Lista tyypillisimmistä kahvijuomista
Tuplaespresso
Vahva pieni kahvi
Kahvia 14–20g
Valmista kahvijuomaa 60 ml/40 g
Suodatusaika 20–30 s
Tarjoillaan espressokupista
Americano
Vahvaa kahvia ja kuumaa vettä
Valmista yksi espressoannos tai tuplaespresso
Lisää päälle 100 ml kuumaa vettä
Kahvijuoman koko 130–160 ml
Tarjoillaan cappuccinokupista
Cappuccino
Pieni maitokahvi pehmeällä vaahdolla
Yksi espressoannos
Maidon ja vaahdon seos, vaahtoa 1/3 kahvikupista
Kahvijuoman koko noin 190 ml
Tarjoillaan cappuccinokupista
PRO-vinkit latte artin tekemiseen
Olitpa sitten barista, joka haluaa parantaa taitojaan, tai kahvin ystävä, joka haluaa hämmästyttää ystäviä ja perhettä, klikkaa tästä ja opi tekemään latte artia. Valmistaudu parantamaan latte art -taitojasi ja levittämään rakkautta, yksi latte kerrallaan.
Caffé Latte
Pitkä maitokahvi kevyesti lämmitetyllä maidolla
Yksi tai kaksi espressoannosta
Maitoa ja vaahtoa sekaisin, vähemmän vaahtoa kuin cappuccinossa
Kahvijuoman koko noin 300 ml
Tarjoillaan lattekupista tai lasista
Flat white
Vahva pieni maitokahvi kevyesti lämmitetyllä maidolla
Tuplaespresso
Maitoa ja vaahtoa sekaisin, vähemmän vaahtoa kuin cappuccinossa
Kahvijuoman koko noin 150–240 ml
Tarjoillaan cappuccinokupista
Cold Brew
Pehmeän makuinen kylmä kahvi
Valmistetaan uuttamalla suodatinkahvia kylmässä vedessä 12–16 tuntia
Tarjoillaan jäiden kanssa
Paulig Cold Brew -kahvitiivistettä voi käyttää jäälatten pohjana
Kahvitietoa ammattilaisille Paulig PRO:lta
Paulig PRO tarjoaa ihanteellisen kahviratkaisun liiketoimintaasi varten, mitä ikinä tarvitsetkin. Ratkaisumme sisältävät laajan valikoiman kahvia, kahvikoneita, mutta myös teetä, kaakaota, mausteita ja kaiken muun, mikä on tarpeen premium-kahvinautintojen luomiseen. Kahvi-asiantuntijamme järjestävät barista-koulutuksia, jotka auttavat sinua parantamaan taitojasi ja tietämystäsi, riippumatta siitä, millä tasolla aloitat.