taste-of-harvest
UUSI PREMIUM VAIHTOEHTOSI

Tämä on Taste of Harvest

Koska kahvi on luonnontuote kuten viini, paras sato tulee tällä hetkellä vain yhdestä paikasta, mutta todennäköisesti toisesta osasta maailmaa ensi vuonna. Tämä on Taste of Harvestin idea. Tämä konsepti tuo rajoitetun erän parasta kahvia, juuri nyt - paahdettu intohimolla Robert Paulig Roasteryn pienpaahtimolla.

el-paramo-pack
OTA VALIKOIMAAN JO TÄNÄÄN

Sato nro 1. on nyt saatavilla

Tämän kauden paras sato tulee Costa Rican, El Páramon korkeimmilta rinteiltä. Auringon kypsyttämät Caturra- ja Catuaì-pavut on prosessoitu yhdistämällä maitohappo- ja anaerobinen fermentaatiomenetelmä. Kahvi on paahdettu huolellisesti keskipaahtoiseksi, ja se sopii täydellisesti suodatinvalmistukseen. Meillä on vain rajoitettu erä tätä ainutlaatuista kahvia, joten kokeile sitä nyt ennenkuin koko sato on juotu.

flavour
TASAPAINOINEN JA HEDELMÄINEN

The taste of Harvest no.1

Erityisen fermentaatiomenetelmän ja tarkkaan valitun alkuperän ansiosta tässä kahvissa on ainutlaatuisia makuja ja aromia, kuten trooppisten hedelmien makeita aromeja ja raikasta happamuutta. Hitaalla paahtamisella hapokkuus on vähennetty miellyttävälle tasolle samalla säilyttäen kuitenkin mukavan täyteläisyyden.

Valmistusohjeet

Costa Rican Taste of Harvest -kahvi on suunniteltu suodatinkahvien valmistukseen, mutta papu toimii yhtä hyvin myös automaattilaitteissa. Suosittelemme käyttämään yhtä seuraavista menetelmistä.
  • Chemex
    CHEMEX

    Menetelmä tuottaa erittäin puhdasta kahvia, joka nostaa hyvin esiin Costa Ricalaisen kahvin makuvivahteet ja prosessointimenetlmien tuomat vivahteet.

  • Hario v60
    HARIO V60

    Tämä valmistusmenetelmä auttaa myös korostamaan kahvin selkeitä makuja ja aromeja, jotka mahdollistavat Harvest nro 1:n hienovaraisimpienkin vivahdeiden aistimisen

  • filter machine
    SUODATINKAHVILAITTEET

    Suodatinkahvilaitteella mausta tulee hieman täyteläisempi, sillä uuttoaika valmistusaika on pidempi. Silti tämä valmistusmenetelmä säilyttää ainutlaatuiset maut ja aromit.

    Tutustu laitteisiin
  • automatic-machines
    KAHVIAUTOMAATIT

    Voit myös käyttää täysin automaattista kahvilaitetta. Se antaa enemmän täyteläisyyttä ja pidemmän jälkimaun.

    Tutustu laitteisiin
PauligPRO cafe serving
MIKSI SE ON AJANKOHTAINEN

Mitä kuluttajat haluavat

Kahvi-ala on juuri keskellä muutosta. Menemme kohti kahvikulttuuria, jossa arvostetaan käsityötaitoa, pienpaahtimoita, yksityiskohtia ja puhdasta intohimoa kahvia kohtaan. Jos haluat tarjota asiakkaillesi tai työntekijöillesi kahvielämyksiä, sinun tulisi varmistaa, että tarjoamastasi kahvista löytyvät nämä kriteerit.

  • Premium-tuotteet

  • Uniikit makuprofiilit

  • Uniikit alkuperämaat

  • Hienostuneet tuotantoprosessit

  • Keskittyminen yksityiskohtiin

  • Mielenkiintoinen tarinankerronta

el-paramo-POS
MITEN HYÖDYT SIITÄ

Tarjoamalla Taste of Harvestia saat:

Tarjoamalla Taste of Harvestia saat:

  • Rajoitetun erän huippuluokan kahvia, joka herättää kiinnostusta

  • Olet ajan hermolla ja voit vastata vaativimpienkin vieraiden odotuksiin

  • Hyödynnät vahvan konseptin, joka vahvistaa omaa brändiäsi

  • TARJOAT PARASTA KAHVIA, JUURI NYT

SoMe-kuvia käyttöösi

Voit ladata kuvia ja käyttää SoMe-kanavilla kertoaksesi Taste of Harvest -kahvista.

Ota yhteyttä niin kerromme lisää upeista pienpaahtimokahveistamme.

Ota yhteyttä!

Robert Paulig Roastery