Unlock a world of flavour

Paulig PRO ir garšas partneris pavāriem, baristām un uzņēmumiem.Ar mūsu 150 gadu pieredzi mēs piedāvājam uzticamus zīmolus un profesionālus risinājumus, kas pilnībā atklāj garšu pasauli.

Vairāk par mums

Profesionāli risinājumi no

Nevainojami risinājumi no jūsu garšas partnera

Kā ēdināšanas nozares eksperti mēs radām produktus un risinājumus, kas iedvesmo jaunām idejām.Izmantojot mūsu profesionālās priekšrocības un aktuālās tendences, jūs varat radīt veiksmīgākus ēdienus, krāšņākas garšas un sniegt neaizmirstamus mirkļus katru dienu.

Kas jauns

Vidusjūras Austrumu piekrastes garšas

No šavermas līdz jaunās paaudzes burgeriem – mūsu Vidusjūras austrumu piekrastes garšas risinājumi sniedz iedvesmu un iespējas radīt ko patiesi īpašu.

Gūstiet iedvesmu
Korejiešu virtuve

Izteiksmīgs asums, pamatīgs umami un mūsdienīgi pagatavotu iecienītu ēdienu variācijas, kā arī rīki, kas padara izcilu Korejiešu ēdienu gatavošanu vienkāršu.

Atklājiet Korejas garšas būtību
Mērces un šķidrie garšvielas

Papildiniet ēdienus ar mūsu mērču, pastu un garšvielu klāstu.Drosmīgi, daudzpusīgi un atmiņā paliekoši – gluži kā mūsu spilgtā salsas sērija.

Atklājiet vienkārši gudrāku mērci
Atklājiet garšas, kas veido nākotnes ēdienkarti

Nākotnes garša – tendenču ziņojums

Paulig PRO garšas tendenču ziņojums pēta garšas inovāciju dzirksteles, kas uzliesmo pasaules virtuvēs, ielu ēdienu vietās un kultūras karstajos punktos visā pasaulē.Šajā ziņojumā mēs pārvēršam pētījumus, šefpavāru viedokļus un degustācijas iedvesmā, kuru varat izmantot.Tas ir līdzeklis garšas ekspertiem, ēdienkaršu veidotājiem un nozares līderiem, kuri ir gatavi atklāt nākamo garšas vilni.

Iedvesma jūsu nākamajai firmas receptei

Atklājiet vairāk recepšu

Izraudzītas receptes, kas garantē uzticamu kvalitāti, izsmalcinātu garšu un ēdienkarti, kas mainās līdz ar sezonu.

  • Kanzasassitijas BBQ apdegušie gali

    Maigas cūkgaļas krūtiņas gabali, lēni gatavoti un karamelizēti saldā Kanzasassitijas oriģinālā BBQ mērcē, pasniegti ar frī kartupeļiem un marinētiem gurķiem.

    Recepte
  • Šermula pasta ar garnelēm

    Krēmīgas pastas ar chermoula pesto, zaatar garšvielu un garnelēm. Komforts un atklājums vienā košļājā.

    Recepte
  • Kentuki BBQ siera burgers

    Burgers ar kausētu Čedaras sieru un halapenjo majonēzi, papildināts ar kraukšķīgiem sīpoliem un Kentucki burbona BBQ mērci, pasniegts ar zeltainiem kartupeļu gabaliņiem.

    Recepte
  • Bulgogi ar mīkstu liellopu gaļu

    Bulgogi ar mīkstinātu liellopa gaļu, čili ceptiem cukīniem un korejiešu burkānu salātiem.

    Recepte
  • Kentuki BBQ siera burgers

    Burgers ar kausētu Čedaras sieru un halapenjo majonēzi, papildināts ar kraukšķīgiem sīpoliem un Kentucki burbona BBQ mērci, pasniegts ar zeltainiem kartupeļu gabaliņiem.

    Recepte