EASTERN MEDITERRANEAN

Kraftige, nye smaker

Shawarma Spice Mix

Krydderblanding med alle smakstonene du trenger for å lage perfekt shawarma. Denne har et hint av sitron, i motsetning til tradisjonelle shawarma-blandinger.

Bare gni utover kjøttet, eller...

  • Tilsett til hummus for et velsmakende kick

  • Krydre vegetarisk soppshawarma

  • Lag sterk majones eller vinaigrette

  • Smaksett poteter og blomkål

  • Krydre nøtter og annen snacks

  • Tilfør i olivenolje for å dryppe over brød

  • Lag shawarma-smør til biff

 

Varm og jordaktig shawarma – spisskummen, koriander, kanel og allehånde tilfører varme og dybde.

Utseende

Pulveraktig blanding i rødt, brunt og gult. 

Smak

Smaksrik blanding som kombinerer varmen fra paprika, jordlig spisskummen og forfriskende sitronskall med hint av koriander, kanel og chili. 

Konsistens

Finmalt krydder som gir et jevnt lag, god munnfølelse og god smaksabsorpsjon. 

Oppgrader menyen med Shawarma Spice Mix

  • Falafeltallerken med kremet hummusLes mer
  • Kylling shawarma-wrap med tahiniLes mer
  • Shawarma tacos med syrlig gulrotsalatLes mer
  • Lammekebab med harissaglasert aubergineLes mer
  • Kylling Shawarma wrapLes mer
  • Halloumi-sticks og labneh-kuler med HarissadippLes mer
  • Kylling shawarma pizza med harissayoghurtLes mer
  • Bakt blomkålLes mer
  • Shawarma Cæsarsalat med TahinidressingLes mer
  • Shakshuka med HarissaLes mer
  • Shawarma Nachos med Harissa Les mer

Krydre menyen med smaker fra det østlige middelhavskjøkkenet

Trendrapporter viser at folk ønsker seg mer av matkulturen fra det østlige middelhavskjøkkenet – mer av de kraftige smakene, de fargerike ingrediensene, retter som kan deles og de plantebaserte originalene.
KLASSISK, FUSION OG SIDERETTER

Sånn kan du friske opp menyen med smaker fra det østlige middelhavskjøkkenet

Enten du vil gjenskape klassikere som shawarma eller friske opp moderne favoritter som hamburgere, har du kommet til riktig sted.  

Vis nye menytips