Asian Excite på en tallrik

  • En smältdegel av matkultur som spås växa

  • Högkvalitativa ingredienser är nyckeln

  • Mängder av komplexa kryddblandningar, fermenterade ingredienser och djärva och äventyrliga smaker

  • Populärt hos unga och vuxna som letar efter hälsosamma lättare rätter

 

Prova våra trendrecept

Sätt välsmakande World Food-rätter på din meny utan att behöva skapa exotiska smaker från grunden. Utforska recept för olika serveringsalternativ, från enstaka rätter till bufféer.
  • Bibimbap with sesame fried egg, cabbage kimchi, pickled cucumberTesta!
  • Koreansk friterad blomkål med kimchidipTesta!
  • Halloumi Tikka masala med raitayoghurt & krispiga kikärtorTesta!
  • Chicken Teriyaki wok med Sesame Wasabi toppingTesta!

NYHET! Asian Excite utökas med koreanska smaker – och en helt ny serie med 5 nya spännande produkter!

Fånga upp trenden och ta smakerna på din meny till nästa nivå med det senaste tillskottet till vårt koncept Popular World Food. Vill du förvandla din restaurang till en koreansk smakdestination eller sätta en välsmakande twist på någon av dina populäraste rätter? Paulig PROs nya såser, kryddpastor och kryddmixer är flexibla. De kan användas både som fusion i populära rätter eller för att skapa traditionella koreanska rätter, och är därför enkla att anpassa till ditt professionella kök. Hitta recepten här: Korean Classic eller Korean Fusion Läs mer om den senaste nyheten i vårt koncept Popular World Food här👇🏻

SALSA – EN RESA FÖR SINNENA

Skapa din signatursås

Salsasåser förhöjer mer än “bara” smak – addera nya dimensioner till färgen och texturen i dina rätter, och använd i långt mer än bara i mexikanska rätter. 

Kombinera ditt val av smaksättare med Paulig PROs salsa för att skapa din signatursås och använd som topping, dippsås eller dressing. 

Gör en resa jorden runt i smaker

Välkommen på en rundresa i de fyra Popular World Food-trenderna.
  • American heritage-rätterUtforska
  • Ett etablerat kök på jakt efter autenticitetUtforska
  • Globala influenser inklusive fusion cookingUtforska
  • Popular World FoodsUtforska

Webinar Popular World Foods

Guidad av vår alldeles egna kryddrottning Branka Veljovic och smakexperten Andrea Lembke, får du inspirationen du behöver för att skapa smakrika rätter med inspiration från de mest populära mattrenderna runt om i världen.​

Klicka här för att få tillgång till webinariet och ta med dina gäster på ett smakäventyr.