EASTERN MEDITERRANEAN

Djärva nya smaker

Chermoula Pesto

Oljebaserad paste laddad med färska örter för en fyllig smak. En unik pesto med klassiska chermoula-örter, men utan ost eller nötter.

Servera med bröd, blanda med yoghurt eller testa att…

  • Ringla över grillat kött och grönsaker

  • Toppa sallader och bowls

  • Bre på varma smörgåsar med ost

  • Krydda räkcocktails eller moules marinières

  • Ringla över pocherade ägg

  • Rör ner i ris- eller potatissallad

  • Blanda med grädde till enkla pastasåser

 

Örtig & aromatisk – Persilja, mynta och oregano ger friska och doftrika smaktoner.

Utseende

Klart grön paste med synliga örter och kryddor.

Smak

Fyllig och örtig tack vare rikligt med koriander och persilja, och med en syrlig kick från vinäger och mild hetta från chili och vitlök.

Konsistens

Slät men lätt grynig, ungefär som en argentinsk chimichurri eller en italiensk pesto.

Ta din meny till nästa nivå med Chermoula Pesto

  • Chermoula-burgare med harissa-dippRecept
  • Chermoula-pasta med räkorRecept

Spice up your menus with Eastern Mediterranean flavours

Trendrapporter visar att allt fler söker sig till matkulturen från östra Medelhavet – med sina djärva smaker, färgstarka råvaror, sharing-rätter och växtbaserade original. Haka på den här supertrenden och utforska dessa nya smakvärldar.
KLASSIKER, FUSIONER OCH TILLBEHÖR

Så ger du din meny ny energi med smaker från östra Medelhavet

Oavsett om du vill återskapa klassiker som shawarma eller ge moderna favoriter som hamburgare en ny smakprofil, har du kommit helt rätt. Utforska vårt urval av recept med smakinspiration från östra Medelhavet. 

Visa nya menyidéer