Forny dit køkken med autentiske koreanske smage
Er dit køkken klar til at opfylde dine gæsters ønsker?
Udforsk vores koreanske opskrifter udviklet til forskellige portionstørrelser, der passer perfekt til enkeltportioner eller buffeter, alt afhængigt af din køkkenstil!
Casual Dining
- Korean Fried Chicken med Fermented Chili SauceLæs mere
- Bibimbap med Grillet Flank SteakLæs mere
- Korean Noodle Bowl med KimchiLæs mere
- Bulgogi med mørt oksekød og chilistegte squashLæs mere
- Kimchi Fried Rice med grøntsager og knuste peanutsLæs mere
- Kimchi Pandekager med rejerLæs mere
- Korean Corn Dogs med Fermented Chili SauceLæs mere
- Korean BBQ med BanchansLæs mere
- Bulgogi Meatballs med Stir-Fried NoodlesLæs mere
- Seoul Burger med Kimchi og Fermented Chili MayoLæs mere
- Korean Tacos med Fermenteret ChilisauceLæs mere
- Chicken Tonkatsu Burger med Koreanske Pommes FritesLæs mere
- Korean Chickensalad med syrlig GochujangdressingLæs mere
- Koreansk tofubowl med sorte ris og frisk pæreLæs mere
- Bulgogi Tacos med SalsaLæs mere
- Korean nachos med KimchiLæs mere
Kantine
- Korean nachos med KimchiLæs mere
- Koreansk tofubowl med sorte ris og frisk pæreLæs mere
- Chicken Tonkatsu Burger med Koreanske Pommes FritesLæs mere
- Korean Chickensalad med syrlig GochujangdressingLæs mere
- Korean Tacos med Fermenteret ChilisauceLæs mere
- Seoul Burger med Kimchi og Fermented Chili MayoLæs mere
- Bulgogi Meatballs med Stir-Fried NoodlesLæs mere
- Korean BBQ med BanchansLæs mere
- Kimchi Fried Rice med grøntsager og knuste peanutsLæs mere
- Bulgogi med mørt oksekød og chilistegte squashLæs mere
- Bibimbap med Grillet Flank SteakLæs mere
- Korean Fried Chicken med Fermented Chili SauceLæs mere
Fast Food, Travel & Leisure
- Bulgogi med mørt oksekød og chilistegte squashLæs mere
- Korean Corn Dogs med Fermented Chili SauceLæs mere
- Korean nachos med KimchiLæs mere
- Seoul Burger med Kimchi og Fermented Chili MayoLæs mere
- Bibimbap med Grillet Flank SteakLæs mere
- Chicken Tonkatsu Burger med Koreanske Pommes FritesLæs mere
- Korean Chickensalad med syrlig GochujangdressingLæs mere
- Korean Fried Chicken med Fermented Chili SauceLæs mere
- Koreansk tofubowl med sorte ris og frisk pæreLæs mere
- Korean Noodle Bowl med KimchiLæs mere
Forbedr måltiderne med koreanske saucer og banchan til din kulinariske kreation
Tilføj en eksplosion af koreanske smagsnuancer ved at sætte super enkle saucer og sider på menuen. Prøv for eksempel en syltet agurkesalat, en goma-dressing eller kimchi - kongen af banchan.
Pift din menu op med koreansk mad eller giv dine retter et koreansk twist
Udforsk de koreanske opskrifter, enten i fusion med velkendte retter eller traditionelle koreanske serveringer, hvilket gør det nemt at tilpasse dem til dit professionelle køkken.
Find opskrifterne her: Korean Classic eller Korean Fusion
Giv dine gæster en verden af smag
Med over 100 års erfaring inden for verdens smage har Paulig Pro fingeren på pulsen med hvilke madtendenser, der vækker mest begejstring hos dine gæster - og dine kokke kollegaer!
Vores menukoncept, Popular World Food, vil give dig en smagsguide til de seneste madtendenser sammen med inspiration og et komplet udvalg af produkter. Vi vil tage dig med på en rejse rundt om i verden, ned i en række verdenskøkkener, alle med spændende og smagfulde retter, der garanteret skruer op for varmen i dit professionelle køkken.