Rotfrukt- & fetaostgratäng
Ingredienser
Antal portioner
Ingredienser
200 g purjolökar
1 kg potatis
300 g palsternackor
300 g morötter
500 g rotsellerier
300 g fetaost
5 dl mjölk
6 dl vispgrädde
2 tsk kyndel
1 tsk Dragon 95 g
2 tsk salt
1 tsk Svartpeppar malen 350 g
Gör så här
Skala rotfrukterna och skiva dem i strimlor.
Skär purjolök i tunna skivor.
Blanda grönsaker och fetaost i ett smort bleck, krydda upp med örter, salt och peppar.
Häll i grädde och mjölk.
Tillaga i ugn i 175° C i 30–40 minuter, till dess rotfrukterna är klara.
Kategorier
Food