Peruansk ceviche
Peruansk kveite- og lakseceviche med chimichurri.
Ingredienser
Antall porsjoner
Peruansk ceviche
500 g laksefilet
500 g kveite
1 dl olivenolje
6 stk lime
0.5 dl BBQ Sauce & Rub Mix Chimichurri
3 stk avokado
2 dl koriander
Slik tilbereder du
Skjær fisken i middels store terninger. Press limesaft over fiskenog la den stå i kjøleskap over natten.
Tilsett chimichurri, olivenolje, avokado i terninger og hakket koriander
Serveres som tilbehør, snacks eller forrett.
Server som forrett eller snacks.
Oppskriftskategorier
Food