Poké Bowl avec du croquant
Apportez la touche finale aux saveurs et aux textures de votre Poké Bowl en y ajoutant des Lentil Waves croustillantes.
Ingrédients
Nombre de portions
150ml de sauce soja japonaise
2 c. à s. d’huile de sésame
1 c. à s. de graines de sésame rôties
1 c. à c. de Santa Maria Chili Flakes
50g d’oignon vert
450g de poisson cru tranché (p. ex. thon ou saumon certifiés MSC)
10 portions de riz à grains ronds cuit
100g de Santa Maria Snack Base Lentil Waves
Garnitures
Avocat
Radis
Mangue
Gari
Soja
Coriandre fraîche
Algues
Méthode de préparation
1.Mélangez la sauce soja, l’huile de sésame, les graines de sésame rôties, les Chili Flakes et l’oignon vert haché.
2. Ajoutez le poisson cru au mélange à base de soja.
3. Faites frire les Lentil Waves selon les instructions sur l’emballage.
4. Placez d’abord le riz dans un bol, ajoutez ensuite le poisson et les garnitures et terminez avec les Lentil Waves croustillantes.
Catégories de recettes
Food