Poké Bowl with crunchy snacks

Pokebowl med knas

Tilsæt smag og knas med Snack Bases

Ingredienser

Antal portioner
  • 150 ml japansk soya

  • 2 spsk sesamolie

  • 1 spsk ristede sesamfrø

  • 1 tsp Santa Maria Chili Flakes

  • 50 g forårsløg

  • 450 g rå fisk (fx MSC-certificerede tun eller laks)

  • 10 portioner af jasminris

  • 100 g Santa Maria Snack Base Lentil Waves

Topping
Avocado, radisser, mango, syltet ingefær, soyabønner, frisk koriander and tangsalat

Sådan tilbereder du

  1. Pisk soya, sesamolie, sesamfrø, chili flakes og hakkede foråsløg sammen.

  2. Tilsæt den rå fisk, der er skåret i mindre tern.

  3. Fritér linsechipsene.

  4. Start serveringen ved at lægge ris nederst i bowlen. Siden lægges fiskeblandingen og øvre toppings på. Slut af med at tilsætte linsechipsene.

Opskriftskategorier

Food