Krõmpsuv Poké Bowl
Läätsekrõpsud lisavad sellele roale just õige lõppviimistluse ja vajamineva tekstuuri.
Koostisosad
Portsjonite kogus
150 ml Jaapani soja
2 spl seesamiõli
1 spl röstitud seesamiseemneid
1 tl Santa Maria Tšillihelbeid
50 g roheline sibulat
450 g tükeldatud toorest kala (näiteks MSC-märgisega tuunikala või lõhe)
10 portsjonit ümarateralist keedetud riisi
100 g Santa Maria Läätsekrõpse
Lisandid
Avokaado
Redis
Mango
Marineeritud ingver
Sojaoad
Värske koriander
Wakame
Kuidas valmistada
Sega kokku soja, seesamiõli, röstitud seesamiseemned, tšillihelbed ja hakitud roheline sibul.
Lisa toores kala sojasegusse.
Küpseta Läätsekrõpsud vastavalt pakendil olevale juhendile.
Alusta serveerimist, lisades kõigepealt kaussi riisi. Seejärel aseta kaussi kala, lisandid ning lõpetuseks garneeri läätsekrõpsudega.
Kategooriad
Söök