Avain itäisen Välimeren makumaailmaan
KUUMAA JA KUUMEMPAA
Hyödynnä itäisen Välimeren ruokatrendit
Nämä ruokalajit ovat peräisin alueelta, joka ulottuu Kreikan ja Turkin rannikoilta Libanonin, Israelin, Palestiinan, Syyrian ja Jordanian kautta aina Egyptiin ja edelleen Pohjois-Afrikkaan. Jotkut kutsuvat aluetta Lähi-idäksi, toiset Levantiksi. Joka tapauksessa tämä makujen sulatusuuni on erittäin ajankohtainen.
Shawarma Spice Blend -mausteseosMaustesekoitus, jossa on kaikki täydellisen shawarman valmistamiseen tarvittavat makuvivahteet. Toisin kuin perinteisissä shawarma-maustesekoituksissa, tässä on mukana raikasta sitruunaa.
Zaatar Spice Blend -mausteseosArvostettu sekoitus maanläheisiä mausteita, tuoksuvia yrttejä ja kirpeitä sumakkimarjoja. Tämä Zaatar sisältää sekä mustia että valkoisia seesaminsiemeniä, mikä tekee siitä visuaalisesti houkuttelevaa.
Tahini Sauce -maustekastikeSeesamipohjainen kastike on ikonisten Lähi-idän ruokien tärkein ainesosa. Muihin tahineihin verrattuna tämä on silkinpehmeää ja mukana on sitruunamehua.
Harissa Sauce -maustekastikePohjoisafrikkalainen chilikastike, joka antaa makuihin runsasta lämpöä ja syvyyttä. Tämä harisa on erilaista, koska se on kaadettavaa ja tarjoiluvalmista.
Preserved Lemon Paste -sitruunatahnaPikkelöityjen sitruunoiden aurinkoinen maku kätevässä tahnamuodossa. Harvinainen tuote, joka on saanut erinomaisia arvosteluja erityisesti tasapainoisen makunsa ansiosta.
Chermoula Pesto -maustetahnaTäyteläisen makuinen maustetahna, jossa yhdistyy runsas määrä tuoreita yrttejä. Tämä ainutlaatuinen pesto on valmistettu klassisista chermoula-yrteistä, mutta ilman juustoa tai pähkinöitä.
MYYNTIARGUMENTIT
Nämä tuotteet ovat seuraavat
✅ Itäisen Välimeren makuja erityisellä säväyksellä.
✅ Helppo löytää tavallisesti käyttämästäsi tukusta.
✅ Sopivat käyttöön eri tavoin monissa ruokalajeissa.
✅ Sopivat täydellisesti kaikille taitotasoille ja kaikenlaisiin ruoan myyntipisteisiin.
✅ Kehitetty ja räätälöity ammattikeittiöille.
Valmista shakshuka kypsentämällä vihanneksia tomaattimurskassa ja Harissa Sauce -kastikkeessa.Katso koko resepti
Sekoita Harissa Sauce -kastiketta kreikkalaiseen jogurttiin ja tarjoile lammaskebabin kera.Katso koko resepti
Mausta naudan jauheliha Harissa Sauce -kastikkeella ja valmista Shawarma-tacoja.Katso koko resepti
Tarjoile Harissa Sauce -kastike sellaisenaan lisukkeena tai dippikastikkeena.
KLASSIKOITA, FUUSIOTA JA LISUKKEITA
Näin päivität ruokalistan itäisen Välimeren mauilla
Olet tullut oikeaan paikkaan, halusitpa uudistaa klassikoita, kuten shawarmaa, tai lisätä uusia tuoreita makuja nykyajan suosikkeihin, kuten hampurilaisiin. Tutustu tähän itäisen Välimeren makuja sisältävien reseptien valikoimaan.
LISÄTIETOJA JA INSPIRAATIOTA
Selaa itäisen Välimeren makujen pelikirjaa
Lue lisää itäisen Välimeren ruokakulttuurista, hanki vinkkejä juomien yhdistelyyn, poimi tuotevinkkejä, opi herkuttelijoiden folklorea ja hauskoja faktoja.