Poké bļoda ar kraukšķiem
Papildiniet garšu un tekstūru spektru, pievienojot Poké kraukšķīgus lēcu uzkodu Lentil Waves.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
150 ml japāņu sojas
2 ēdamk. sezama eļļas
1 ēdamk. melnās sezama sēklas
1 tējk. Santa Maria čili pārslas
50 g lociņu
450 g kubiņos sagrieztu neapstrādātu zivju (piemēram, ar MSC marķējumu marķētu tunci vai lasi)
10 porcijas vārītu apaļgraudu rīsu
100 g Santa Maria lēcu uzkodas Lentil Waves
Garnējums
Avokado, redīsi, mango, gari, sojas pupiņas, svaigs koriandrs, aļģes.
Kā pagatavot
Samaisiet soju, sezama eļļu, grauzdētas sezama sēklas, čili pārslas un sagrieztu zaļo sīpolu.
Pievienojiet sojas maisījumā neapstrādātas zivis.
Apcepiet lēcu uzkodu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
Sāciet šķīvju klāšanu, liekot bļodā rīsus. Turpiniet ar zivīm un piedevām. Noslēgumā pievienojiet kraukšķīgās lēcas.
Kategorijas
Food